いも恋

川越に行ったついでにということで、川越のお菓子を送っていただきました。川越　名物のサツマイモを使ったいも恋というお菓子です。

冷凍でたくさんとどけていただきました。サツマイモと粒あんを山芋の生地でつつんだお饅頭です。

中にはしっかりとサツマイモが入ってほっくり、あんこはしっとり、そしつつんでいるかわはもっちり・・・。三位一体の味とのキャッチコピーがありましたが

まさしくその通り。楽しませていただきました。