人形町 嫁菜

少し前になりますが、初めて人形町で食事をしました。
老舗が多く集っているのは知っていましたが、東京の西に住む人間にとってはなかなか
足を運ぶ機会がありません。
 駅をおりて、指定の店に行くまで、扇子屋さんとか足袋屋さんとか和菓子屋さんとかいろいろなお店があり、ついついのぞいてしまい、なかなか指定の店につきません。

 さて 目指した店は「嫁菜」というおばんざいのお店です。1階がカウンター、二階が
グループ席、女性二人でやっている家庭的なお店です。たくさんのおいしい野菜をだしてもらいました。週3回 野菜を農家から取り寄せているそうです。どれも新鮮でみずみずしく、しっかりと野菜の味がします。
 外食の多い私にとって、野菜の多い店はうれしい限りです。

 写真を見て、お気づきかもしれませんが・・・・・・。
写真をとる前に食べちゃいました。
食材が夏です(ちょっと前のことなので・・・・)

 友人が手配してくれたお店なので、みなさまに紹介していいかと考えまして・・・・。
でも ちょっと良いお店なので書かせていただきました。