初屋はかたろうのよだれいなり

福岡空港でウロウロと歩いていたら、よだれいなりという文字が目に入りました。私はいなりずしファンですので、いろいろな土地のいなりずしを食べ比べは望むところです。

それにしても、なぜ　よだれ？大事に東京まで持って帰りいただきました。今までのいなりずしにはないタイプで、ぐしゃぐしゃ、びちゃびちゃというほどつゆがかかった酢飯。１つは柚子胡椒風味、もう１つは柚子味。この数年での私のいなりずしシリーズのヒットでした。

ちなみに初屋と書いてはじめやとよむそうです。