安芸しらす食堂

今やどこにいても、日本全国のおいしいものが取り寄せられる時代です。それでも値段と新鮮さでいえば、現地には当然ですがかないません。
先日 行った高知の「とさのさと」の安芸しらす食堂も現地ならではのものをいただけます。選んだのは釜あげちりめん丼プラスどろめ丼セットです。
どろめとは、生しらすのこと。しらす好の私には、たまりません。もちろん 完食です。