小渕沢で鰻

以前から行こうと思っていた小渕沢の鰻の店 井筒屋へ行ってきました。歴史を感じる入り口から暖簾をくぐって中に入ると北欧調の家具とジャズの音楽。大きな窓からは日本庭園を見ることができます。うま味を凝縮した熟成の鰻が特徴。外側はパリッと中はふんわり。竹の入れ物に白焼きとかば焼きが半分づつ。満足満足!!!

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