松蔵ポテトのワッフル

1949年に井上松蔵氏によって作られた松蔵ポテトのスィートポテトは、有名ですよね。
先日 お客様からおみやげに松蔵ポテトの箱をいただきました。

スィートポテトと思って、あけてみるとワッフルがビッシリ。
味もパンプキン、小豆、チョコレート、マロンなどいろいろ。ちょっと 楽しくなりました。


外の皮は柔らかくしっとりとしています。
なかのクリームは甘さが抑えられ、クリームと皮でしっかりと調和しています。
食べた感じも軽く、何個でも食べられそうでした。(あぶない、あぶない)