樫舎(かしや)の小種

今日は奈良から営業に来られた方からお土産をいただきました。
樫舎(かしや)の小種です。

樫舎は奈良町にある、和菓子屋さん。一度 ツアーで行ったらお店からはみ出てしまいました。
上品な和菓子のお店です。

小種は、お米をつかった焼き菓子です。近江の餅米だけで種を焼き、阿波の和三盆糖の蜜をぬって仕上げてあります。香ばしい香りがし、何個でも食べられそうです。季節によって焼印が違うそうです。やさしいやさしい味のお菓子です。
何だか 奈良に行きたくなりました。