秋は、モンブラン

ローマの街角に焼栗屋さんがでると地元の人は秋を感じるときいたことがあります。
この時期ならではのスィーツと言えばモンブランということで、2度ほどいただきました。

これは、日本でも食べられるタイプのモンブラン。やや　甘すぎの感もありますが、ワインと一緒だとｏｋです。

これが　日本でもいただければと思ったモンブラン。クリームの上に裏ごしした栗そしてクリーム。裏ごしした栗には小さな栗がまじっています。
見た目もまさしく　白い山　モンブラン