といかわゆみこ 先週の土曜日、日本旅行業女性の会の親睦旅行でした。
行き先は先日 ご案内した栃木県那珂川町小砂（こいさご）です。日本の最も美しい村のひとつです。
今回は、当社の手配でした。一番 気を使ったのが昼食。小砂温泉 美玉の湯のご協力で地元の素材を十分にいただきました。今日はその中からご紹介しましょう。
関東一の清流といわれる那珂川では、この時期ならではの鮎がとれます。
まず みんなが感動したのは、鮎のさしみ
しこしことした食感で、まったく臭みがありません。価値ある一品でした。
そして鮎のみょうが焼き
そえてあるのは、地元でとれた筍です。まだ 筍がとれます。
温泉とらふぐ
海のない栃木県ですが、豊富な温泉水をつかってとらふぐを養殖しています。
お食事もですが、温泉もすばらしく、女性にはおすすめです。