茨城大子町で軍鶏を味わう

茨城旅行の話です。初日は袋田の滝の見学ですが、その前に昼食です。何を食べようか迷ったのですが、大観荘のおかみに相談したところ、軍鶏（しゃも）をすすめられました。奥久慈しゃもは茨城県のブランド品だそうです。教えていただいた弥満喜（やまき）という店を予約しました。しゃもなべ・しゃもすきのどちらにするか迷ったあげく両方注文、そして親子丼もというリクエストにこたえてそちらも注文。噛み応えのあるしっかりとした味を楽しみました。