青森食文化紀行４　アップルパイの食べくらべ

弘前は、アップルパイの街として街おこしに取り組んでします。人口18万人の町にアップルパイ
を売る店が４５軒あるそうです。
なんでも　アップルパイの食べ比べができるという話を聞き、土日のみというのにも関らず、無理にお願いして食べ比べをさせていただきました。場所は市内のルネス・アベニューという商業施設の中のスキップ・ハートというお店です。

種類は６種類です、アップルパイなんてどこも同じと思ったら大間違い、それぞれ　個性があります。どれにも共通しているのは、中のりんごがフレッシュでりんごの酸味と甘味をしっかりといかしていることでしょうか。

弘前はコーヒーの街でもあります。おいしいアップルパイとコーヒー、幸せな一時でした。