麻布の中華レストラン

先日　料理研究家の先生とお食事をしました。場所は西麻布にある『ＣＨＩＮＡ３丁目』です。
シンプルな店内、メニューもいたってシンプルです。アラカルトで野菜中心で選びましたが、こういうシンプルな料理こそ、料理人の力量が問われます。
名前からみて、軽いなんちゃって中華かと思ったのですが、大人の中華でした。また　行こうかと思っています。
ゆったりとしたスペースの店内

押し豆腐と香菜の和え物

椎茸の揚げ物　最近メニューにいれている店が少なくなりました。

いたってシンプルなメニューです。