麻布十番　あべちゃんのもつ煮

先日、麻布十番で仕事をおえて、商店街を歩いているとよい香り・・。昭和の雰囲気ただようあべちゃん
からです。
この店は、1933年からつづいている店です。やきとんが有名です。そしてもつ煮もおいしいと聞いたことが
あります。そうだ！今日はもつ煮とビールとひらめき、テークアウト。
献立は酢の物になすとキュウリのぬかみそづけ、まさしく昭和の料理です。
もつ煮には大きなモツがゴロゴロ、そして焼き豆腐。もつがたまらなく柔らかく煮込んであります。
私にはちょっと味がこいめでしたが、おいしい味付け。翌日は大根と焼き豆腐を加えて、また食べました。
2度おいしいもつ煮でした。