マダムサチコのアンコールクッキー

先日　営業にいらしたカンボジアの地上手配会社の方から、マダムサチコのアンコールクッキーをいただきました。
日本人女性　小島幸子さんによるこのクッキーは、2004年から販売をはじめ、今やアンコールワットの定番のお土産となっています。
味はおいしいのはもちろんのことですが、１つ１つがパッケージされ、その上湿気が入らないような袋に入り、更に
しっかりした箱に入っています。
現地の人からみたら過剰包装と思われるでしょうが、このくらい　しっかりしないとクッキーをおみやげにできません。日本人の知恵がつまったクッキーです。