カルボナーラ

麺類は好きですが、更に好きなのがパスタなので、よく自分でも作ります。様々なパスタを作りますが、カロリーが高そうで、かつうまく作れそうもないので手をだしていません。でも 本当は大好き!

黒胡椒がかかっているので、炭焼き職人風といわれるそうです。

やはり、本場のイタリアでもといただきました。いくら食べてもスパゲッティがへりません。大好きだけど苦戦いたしました。