パンの田島

下北沢を歩いていて、どうしても気になるパン屋さんがありました。一度は通り過ぎたのですが、どうしても気になり、引き返してきました。次から次へと人が入っていきます。
コッペパン専門店。コッペパン・・・なつかしいひびきです。子供の頃、コッペパンをよく食べました。当時のコッペパンにアップグレードした素材、たとえばカスタードクリームとか海老かつとかコンビ―フとかをはさんでくれます。中にはなつかしい、やきそばパンなどもあります。その種類は、２０種類以上。

注文を受けてから、店の奥で具材をはさんでくれます。
私が買ったのは、焼きりんごカラメルカスタードと炙りチーズコンビーフの２種類。美味しくいただきました。
残念ながら、下北沢の店は２月いっぱいで閉店だそうです。