道の駅ばとうで山椒の実を買う

あまり知られていないかもしれませんが、栃木県那珂川には見るべきものがたくさんあります。ブログでもまた　ご紹介しますので、ご覧になってください。

さて、出かけると必ず寄るのが道の駅です。どこの道の駅も工夫をこらし、どんどんアップグレードしています。

今回は道の駅ばとうへ立ち寄りました。新鮮で安い野菜がうれしくつい買ってしまいます。そして野菜と一緒に山椒の実も。

湯がいて、あく抜きして醤油につければ、山椒醤油。楽しみです。