といかわゆみこ 呉に行ったり、新潟に行ったりと話はあちこちに飛んですみません。
がんばって？ついてきてくださいませ。
今日は新潟編です。宿泊した光の館では食事は出ません。夕食は仕出しをとり、朝食は外食となりました。
民家でやっている小さな宿です。家庭的な雰囲気で、外国人も多いそうです。
朝食は、子供の頃 食べていた、正しい日本の朝食でした。
次のような説明がありました。なんだか 健康になった気分です。
魚沼産コシヒカリ、自家製味噌のおみそ汁、抗生物質不使用・放飼で育てられた有精卵と有機醤油をかけた卵かけご飯、調理の際に化学調味料と白砂糖不使用。調理と朝食時に提供される飲料水は還元水。出来る限り無農薬野菜を使用
