九州のお酒は焼酎が中心と思われているようですが、佐賀県は米どころでもあり美味しい日本酒があります。
海外でのコンペティションで続々と賞を取り、高い評価を得ている酒蔵が数多くあります。「鍋島」「天山」「七田」「天吹(あまぶき)」「東一(あずまいち)」などが有名でしょうか。
地元の食材をいただきながら、地元のお酒をいただくのは旅の醍醐味ですね。
この日は東京ではなかなか手に入らない鍋島をいただきました。
華やかな味わい、私はその前に飲んだ赤かべというお酒が気に入りました。あれこれいいながら、なんでも飲んでしまう私でした。