といかわゆみこ 
先週の土曜日 近所で大分県の焼酎販売会をやっていました。
あいにくの雨模様そして午前中のせいでしょうか、お客さまはい
ませんでした。
ちょっと のぞいていたら、お店の方に試飲をすすめられました。
いい香り・・・などといいながら、3杯ほどあれやこれやと飲んでしまいました。
これだけ飲んで、手ぶらでは申し訳ないと1本買い求めでようとすると
「これ おいしいですよ。焼酎にぴったり」といわれてだされたのがこのなばっこというものでした。
前置きがながくなりました。
大分名産のしいたけの辛し和えです。なおかわ産とあります。
甘辛く煮付けたしいたけとつんとくる辛子の風味がほどよくマッチ。
確かに焼酎にあいます。
お弁当やおかずが一品ほしいときにお勧めです。
更になばっこにあわせて、もう1杯試飲しました。
気がつくと焼酎1本とこのなばっこをしっかり買っておりました。