こんぶや

先日は、西麻布のおでんやで女子会。友人が選んでくれました。おでんもよかったけれど、一工夫、二工夫もある一品料理に満足です。今日は、写真でご紹介します。

鯵のなめろう　上ににったしばづけが味をひきしめています。

牛すじの煮込み　むだな油がありません。

これは驚き！生やつはしとクリームチーズ

そしておでんです