久しぶりに韓国の話題にもどってきました。
きょうは市場のご紹介です。旅に出て、時間をみつけて市場歩きは楽しいものです。
ソウルでは通仁市場に行きました。
昔ながらの市場で、どこからともなく食べ物の匂いがただよってきます。
ここへ来たもう1つの目的は、元祖ハルモニトッポギを食べるためです。
街でみかけるトッポギとは全く違った「油トッポギ」です。粉唐辛子、しょうゆ、にんにく、ごま油でいためたものです。この店が元祖だそうです。
お母さんの手作りです。
あわせて、日本のさつま揚げのようなものもありました。
何を食べるか、迷っている私たちに、先に食べていた韓国の方が自分たちの食べているのをすすめてくれました。ちょっとうれしくなりました。カムサハムニダ!