といかわゆみこ 昨日は、久しぶりに家族がそろっての夕食でした。
いつもお世話になっている京王プラザさんにまたもやお願いをして、和食の『かがり』をとっていただきました。
メニューをみて、今年はまだ秋の味覚 さんまを食べていないことに気がつきました。
塩焼きなら、自宅でも食べられますが、なかなか家ではできないさんま三昧を注文してみました。料理の方法が刺身、酢じめ、炙りの三種類です。
しっかりと油ののった見事なさんま、どこからきたのでしょう。生もの部門はこれで満足、次回は98円の特売のさんまを買って、自宅で塩焼き部門をすることにします。
