オーストリアのすみれ菓子

オーストリアの出張からもどった友人から、すみれの砂糖菓子をいただきました。あのエリザベートが大好きだったというお菓子です。ハプスブルグ家御用達の有名な菓子店 ゲルストナーのものです。入れ物はあの美しいシシィ、エリザベートです。
すみれの花には、風邪をなおしたり、気持ちを落ち着かせたりする効果があるそうです。
そのままいただいたり、紅茶にいれたり、中にはシャンパンにいれるというのもありました。
なんだかとってもおしゃれなお菓子で、まだ 封をきれずにいます。