中華そば　しば田

先日　中華そば　しば田へ行ってきました。
といってもおわかりにならないと思いますが、我が家の比較的近くににある話題のラーメン屋さんです。
メディアに登場することも多く　いつも　行列のできているラーメン屋さんです。最寄の駅仙川から歩いても10分以上かかるという立地にもかかわらずです。

ちょうど　その日は待っている人もすくなかったので、並ぶ事を決意！10分ほど待って入ることができました。
メニューは中華そばと煮干そばのみ。（つけ麺もあったので、正確には4種類）
悩んで基本の中華そばを注文しました。

スープは鴨出汁で濃くはありますが、きれも良くしつこくありません。チャシューとメンマ、貝割菜が少々といたってシンプルです。しいていえば、麺が私の好みではなかったのが残念でした。
通常　化学調味料を多く使ったスープのラーメンを食べるとしばらくしてのどがかわいてしかたがないのですが、ここのスープはそんなこともありませんでした。このあたりが人気の秘密でしょうか！
次回は煮干ラーメンをぜひ　食べてみたいと思います。

仙川から成城へぬける富士見通りにあります。間口も小さく、人が並んでいなければ気がつかないかもしれません。店内は、確か8席。
まもなく　東洋水産からカップラーメンが売り出されるそうです。