深大寺の麩焼きせんべい

貴重なお菓子をいただきました。深大寺オリジナルのふ焼きせんべいです。包み紙もオリジナル。市販されていないそうです。
唐菓子の一つとして、空海がその製法を伝えたお菓子です。当時はどれほど貴重だったでしょうか。
大事に美味しいお抹茶といただくことにいたします。