チキンライス(海南鶏飯)

インターナショナル・ラグジュアリー・トラベル・マーケットは朝10時に始まり、6時に終了します。何せ60件のアポイントをこなさなければならないので、昼食以外はぐるぐるとブースをまわっています。

お昼休みは、1時間だけ。その間に昼食をとります。1日目は展覧センター内にある台南担仔麺の店へ。2日めも同じ店に行き、メニューをかえました。さすがに3日めには、あきてしまいなんとかしなければと情報収集に努めた結果、隣(といっても5分以上かかります)の上海JCマンダリンホテルでチキンライスがあるらしい・・・ということで、急いで行って来ました。

本場の海南島、シンガポール、麻布十番のチキンライスをいただきましたが、まけずとも劣らないチキンライスでした。