切山椒

先日　行った『酉の市』で切山椒を買ってきました。
ずっと知らなかったのですが、先日　本で切山椒が酉の市の縁起物だと知りました。

材料は上新粉に砂糖と山椒の粉を加えたもの。それをついて薄く延ばして短冊形に切った餅菓子です。
口にふくむとほのかな甘さと山椒の香りがひろがります。子供にはむかないお菓子ですが、
大人にはちょっとしゃれた味です。

境内には、2件ほど切山椒の店がありました。
縁起物ですから、買われる方もたくさんいるのでしょうが、一の酉、二の酉でどのくらい売れるのか
ちょっと聞いてみたくなりました。