北海道のにら

毎年 北海道からこの時期になるとニラが届きます。外はまだ 雪だそうですが、ハウスの中ですくすくと育ったニラです。
場所は北海道の知内(しりうち)町といい、函館から1時間ほど行った所です。古い知人がここで農家をしています。毎年 いろいろな産物を送ってくれるありがたい方です。
知内町は、ニラとカキが名産。ここのニラは甘みがあり柔らかく本当においしいので、機会があったらみなさんも召し上がってみてください。
ちなみに北島三郎もこの街の出身だそうです。