大鹿村から


大鹿村は、長野県の南、伊那谷にある村です。
日本の美しい村百選にもはいっています。
縁があって昨年から、二度ほどたずねています。
来月は、青いけしと里山トレッキングというタイトルでツアーを企画しています。

その大鹿村からびっくり箱が届きました。
実は、このびっくり箱は、大鹿村で可愛いパン屋さん【ぽれぽれ】を営んでいる
曽我さんという方に送っていただいているのです。

何でもいいので大鹿村を感じられるものを送ってくださいとの
私の無理なリクエストに答えていただいています。

今日の中身は、ぽれぽれの天然酵母のパン二種類、大鹿村の三年味噌、こしあぶら
こごみ、うど、みょうがだけ、たらの芽、アスパラガスそしてふきが入っていました。
うれしいことにレシピもついています。
大鹿村の春を満喫したびっくり箱でした。