村上開進堂のロシアケーキ

京都のお土産に村上開進堂のロシアケーキをいただきました。
村上開進堂といえば、東京 麹町にある洋菓子店。クッキーが有名で、紹介がない人には売ってもらえないとか、数か月待ちとか聞きますが、本当のところはわかりません。
京都に村上開進堂があるのを初めて知りました。東京のお店の創業は明治7年
京都のお店は明治40年。2つのお店のホームページを読み解くと、創業者の甥が始めたのが、京都のお店のようです。
おそらく これからも東京のお店の物を口にすることはないでしょうから、京都のお店のロシアケーキを楽しませていただきました。