中国の方におみやげに棗のお菓子をいただきました。
日本では、あまり食べる習慣がありませんが、中国の方は干した棗をよく食べます。
しかし いただいた棗のお菓子は、一味ちがっていました。干した棗に切り目をいれ、そこに胡桃がはさまれているのです。ほの甘酸っぱいなつめと胡桃が意外とあっています。どちらも天然のもので、何も足していない良さがあります。
袋に一日 3つ食べると若さを保つ・・・と書かれていました。しっかり いただくことにします。
中国の方におみやげに棗のお菓子をいただきました。
日本では、あまり食べる習慣がありませんが、中国の方は干した棗をよく食べます。
しかし いただいた棗のお菓子は、一味ちがっていました。干した棗に切り目をいれ、そこに胡桃がはさまれているのです。ほの甘酸っぱいなつめと胡桃が意外とあっています。どちらも天然のもので、何も足していない良さがあります。
袋に一日 3つ食べると若さを保つ・・・と書かれていました。しっかり いただくことにします。