畜産家をたずねる

２泊３日の食とお酒に特化したツアーはとても内容の濃いものでした。そのプログラムの１つに畜産家訪問というのがありました。まだ　若いかたで、単角牛を丁寧にそだてています。彼の畜牛に対する熱い思いを聞いて、応援したくなりました。というわけだ、牧場でバーベキュー。美味しかったです。