麺処絢(けん)

毎日 通るバス通りに面しているラーメン屋さんです。成城学園駅からも仙川駅からも遠く、なぜここでお店を?とずっと思っていました。それでも、昼食時は並んでいたりします。

かねてから行こうと思っていて、先日 ようやく実現。

ともかく シンプル、潔くラーメンだけ。かろうじてあるアルコールは瓶ビール、とサワー系のみ。

特選ラーメンを注文。かなり待たされましたが、待つ甲斐の有るラーメンでした。魚介を使ったすっきりしたスープ。中に黒い粒がたくさん、何だろうと思ったら

昆布だそうです。麺は自家製平打ち麺。

特選のため、チャシュー・鶏肉。煮卵、メンマが入り、ラーメンを食べてもう食べられないというほどお腹がいっぱいになったのは初めてです。

次回は普通のラーメンにいたします。