といかわゆみこ 絶対 覚えられない単語ですが、レストランの名前です。
白金にある知った人しか絶対に行かないと思われるお店です。
バーとレストランをかねていますが、食事をするのは８席だけです。目の前で木下シェフが作ってくれます。フレンチと創作和食。新鮮な食材を新しい感覚で次々料理していきます。
また 器はほとんど唐津のもので、こちらもしっかりと楽しみました。
看板には、ハナレとありますが、良く見るとＥの上に点がありました。フランス語？
これは確か名残りのマツタケ
残念ながら おぼえていません
料理名は忘れましたが、お皿は朝鮮唐津
梅味ラーメン 食べられない・・・といいつつ梅干の味で完食